Ужин с Алексеем Родионовым

7 Сентября 2017
Четверг

В Икорном баре CAVIAR RUSSIA прошёл вечер, посвящённый легендарному русскому хлебному вину "Полугар" и истории русской застольной культуры. Спикером вечера был Алексей Борисович Родионов - Руководитель семейной винокурни "Родионов с сыновьями", возрождающей традиции российского винокурения и производства зерновых дистиллятов по традиционным русским рецептурам. 

По мнению Бориса Викторовича Родионова, Полугар являет собой утраченный символ русского застолья. В баре CAVIAR RUSSIA с большим пониманием относятся к вопросам возрождения старинных рецептов и восстановления исторической справедливости.  Чтобы подчеркнуть колорит русского застолья с национальным напитком бренд-шеф Станислав Маясов приготовил традиционные русские закуски с чёрной икрой, заливное и пельмени со стерлядкой.